Selskaber & Højtideligheder - Kysthotellet

Bryllup, konfirmation og selskaber i Grenaa på Djursland – tæt på Aarhus og Randers​

Bordopdækning til arrangementer, brylluper, konfirmationer hos Kysthotellet Djursland

Kysthotellet på Djursland har stor erfaring med selskaber og højtider

Hos Kysthotellet danner vi rammen om både livets store fejringer og de mere stille øjeblikke. Uanset anledning møder vi jer med nærvær, erfaring og respekt for det, I ønsker.

Vi hjælper med planlægning, overblik og de praktiske detaljer, så I kan fokusere på det, der betyder noget – jeres gæster og selve dagen. 

Hos os får I trygge rammer tæt på naturen på Djursland, med gode faciliteter og fleksible løsninger, uanset om I planlægger en stor fest eller et mere intimt arrangement.

Vi stiller selskabslokaler til rådighed i rolige omgivelser i Grenaa og omegn og hjælper med alt fra bordopdækning og tidsplan til forplejning og overnatning. Hvert arrangement tilpasses jeres behov, årstiden og den stemning, I ønsker at skabe.

Hold jeres selskab i smukke omgivelser i Grenaa på Djursland

Bryllupper
Vi skaber trygge og stemningsfulde rammer for jeres bryllup i Grenaa – fra planlægning til den sidste dans. Med fokus på detaljerne sikrer vi en personlig og mindeværdig dag.

Konfirmationer
Fejr konfirmation i rolige og naturskønne omgivelser på Djursland. Vi sørger for rammer, forplejning og planlægning, så I kan nyde dagen sammen med familie og gæster.

Mindehøjtideligheder
Vi tilbyder respektfulde og rolige rammer i Grenaa til mindehøjtideligheder, hvor nærvær og værdighed er i centrum.

Runde fødselsdage
Hold fødselsdag i Grenaa med god mad, fleksible lokaler og plads til både små og større selskaber.

Receptioner
Afhold reception i afslappede og indbydende omgivelser på Djursland – ideelt til både private og erhverv.

Tjener fra kysthotellet i hvid skjorte bærer fem glas Champagne på bakke
Koordineringsmøde omkring bryllup på kysthotellet.

Selskaber eller højtideligheder hos Kysthotellet

Når I holder selskab eller højtidelighed hos os, får I én fast kontaktperson gennem hele forløbet. Vi tager os tid til at lytte og hjælper jer trygt gennem planlægningen – fra de første overvejelser til selve dagen.

Vi har erfaring med både festlige begivenheder og mere stille anledninger og tilpasser altid rammer, forløb og stemning efter jer. Uanset om I ønsker en enkel løsning eller et mere sammensat arrangement, sørger vi for overblik, ro og en professionel afvikling.

Vores beliggenhed på Djursland giver mulighed for at samle gæsterne i rolige omgivelser med plads til både samvær, nærvær og overnatning, hvis der er behov for det.

Hos Kysthotellet danner vi rammen om både livets store fejringer og de mere stille øjeblikke. Uanset anledning møder vi jer med nærvær, erfaring og respekt for det, I ønsker.

Vi hjælper med planlægning, overblik og de praktiske detaljer, så I kan fokusere på det, der betyder noget – jeres gæster og selve dagen.

Udforsk vores selskabsmenuer og tilvalg:

Uanset om I planlægger bryllup, konfirmation eller en særlig fejring, har vi sammensat menuer og muligheder med fokus på sæsonens råvarer og fleksible løsninger.

Her får I et overblik – og vi tilpasser altid menuen, så den passer præcis til jeres ønsker og arrangement.

Velkomstdrink

  • Mont Marcal Cava Rosado Brut

  • Castell Blanc Cava Extra Brut

  • Kysthotellets Cava Spritz (Cava, tør sherry, citronskræl)

Velkomstdrink uden Alkoholfri

  • Mousserende vin med hyldeblomst

  • Andersen Winery Rhubarb

  • La Baume (Hvidvin, Rosé og rødvin)

Champagne & Crement

  • Champagne Phillip De Nantheuil Brut (flaske)

  • Champagne Phillipe Prie Brut (flaske)

  • Cremant Sandiliano Spumante Brut Grand Cuvée (flaske)

Snacks

  • Små fingersandwich

  • Chips

  • Nødder/Mandler

  • Grøntsagssnacks med dip

Forretter

  • Koldrøget laks med syrnet fløde og urter

  • Hvide asparges med rejer og limeskum

  • Ristet kammusling med suppe og urter

  • Dansk tørret skinke

Hovedretter

  • Kylling Ballontine med kartofler og sauce

  • Kalv med pommes Anna og gulerodscreme

  • Lammekølle med ratatouille

Desserter

  • Pocherede rabarber med is

  • Hindbærsoufflé

  • Pandekager med vaniljeis

2 retter: 365 kr.
3 retter: 425 kr.

Inkl. lokale, betjening og dekorationer

Forretter

  • Lomo med pigeon æblekompot hertil sprøde salater
  • Chevre chaud med ristet hasselnød hertil sprød salat med vinaigrette og honning
  • Sprøde rejekugler og løvstikke mayonnaise hertil salat og syltede asparges

Hovedretter

  • Braiseret spidsbryst af velfærdskalv med hyben kompot hertil knuste kartofler og kalvesky sauce
  • Stegt unghanebryst med ristede små kartofler hertil svampe flan og smørristede bladbeder samt timiansky
  • Kamsteg af frilandsgris med pommes puré hertil æble/rosmarin kompot med flødesauce og grillet kål

Desserter 

  • Blommemarengskage med blommelikør creme på sprød nøddebund og kompot
  • Lys chokoladekage med marinerede bær hertil champagne sorbet
  • Lun kirsebærtærte med kirsebær sorbet samt sprød krokant

2 retter: 365 kr.
3 retter: 425 kr.

Inkl. lokale, betjening og dekorationer

Forretter

  • Cremet jordskokkesuppe med portvin hertil ristet guanciale og jordskokkechips

  • Røget dansk kronvildt med syltede tyttebær hertil urtepesto og malt samt sprøde salater

  • Pocheret hvidfisk med syltede beder med porreskum og sprøde urter

Hovedretter

  • Grisekrone af frilandsgris med glaserede rosenkål hertil stegte små kartofler og timiansky

  • Langtidstegt kalveculotte med pommes Anna hertil tyttebær/salvie kompot og bagte rødder og kalveflødesauce

  • Smørstegt kulmule med citroncremesauce hertil små hvide kartofler og ristet spidskål

Desserter

  • Mørk chokoladeparfait med mandelkrokant og hvid chokoladesauce

  • Vanilje panna cotta med sprødt karamel

  • Indbagt æble med kardemommeis og karamel

2 retter: 365 kr.
3 retter: 425 kr.

Inkl. lokale, betjening og dekorationer

Buffet med et udvalg af kolde og varme retter, salater og dessert:

  • Lomo med æble/fennikel

  • Bruschetta med svampe og gedeost

  • Koldrøget laks

  • Kalv og kylling

  • Kartofler og grønt

  • 2 salater efter sæson

  • Dessert og brød

Pris: 445 kr. inkl. lokale, betjening og dekoration

Natmad

  • Tarteletter

  • Frikadeller med kartoffelsalat

  • Hotdogs

  • Ostebord

Børnemenu

  • Lasagne

  • Frikadeller

  • Fiskefilet

  • Pasta med kødsauce

(Børn 3–12 år: halv pris)

  • Kaffe / te

  • Petit fours og kage

  • Øl, vin og sodavand

  • Vinmenu eller fri bar

Mulighed for tilpasning efter jeres arrangement.

  • Lokale, opdækning og betjening er inkluderet

  • Arrangement varighed: 7,5 timer

  • Mulighed for forlængelse

  • Fleksible løsninger og tilpasninger

Kontakt os for detaljer og planlægning.

2 Retter

365 kr.

Inkl. lokale, betjening og dekoration

 

3 Retter

425 kr.

Inkl. lokale, betjening og dekoration

 

Sæsonbuffet

445 kr.

Inkl. lokale, betjening og dekoration

 

Lad os tage en uforpligtende snak om jeres arrangement

Uanset om I planlægger en stor fejring eller en mere intim højtidelighed, hjælper vi med at skabe det helt rigtige setup – fra menu til afvikling.

Få et tilbud på jeres selskab

Planlæg jeres selskab i rolige og professionelle rammer

Uanset om I skal afholde fødselsdag, konfirmation, bryllup eller firmaarrangement, hjælper vi jer med at skabe en gennemført oplevelse fra start til slut.

Vi rådgiver jer om lokaler, menu og afvikling, så alt spiller – både praktisk og stemningsmæssigt. Med erfaring i selskaber i alle størrelser sikrer vi, at jeres ønsker bliver omsat til en løsning, der fungerer i praksis.

Tag fat i os allerede i dag, så finder vi sammen den rette løsning til jeres arrangement på Kysthotellet.